抹茶クッキー 2017-08-04 | 東京の暮らし 久しぶりに抹茶クッキーを焼きました。 カルピスバターを使い、少しアーモンドプードルを混ぜてみたら、 サクサクのクッキーに仕上がりました 夏場は室温も高く、短時間でバターが柔らかくなるので作業がしやすいです。 でも夏場のオーブンは結構暑いです