大晦日とJerk Chicken

今年の紅白歌合戦のトリは近藤真彦さんと松田聖子さんと聞き、世代交代を感じています。

トロントに戻っても、なかなか旅行気分が抜けません。
先日も、出かけた先でカリブ料理のお店があったので入ってみました。
Caribbean Wave。カジュアルなお店です。

お料理はプエルトリコで食べたものとは全く違いました
お店の方は、カリブ海のグレナダ(Grenada)出身とのこと。
カリブ海にはたくさんの島があるので仕方ありませんが。



これはJerk Chicken。
初めて食べましたがおいしいです！



お店の方がとても親切で居心地がよかったです。

今年も家族や友人に支えられ、よい1年になりました。
本当にありがとうございます。
来年もどうぞよろしくお願いします。


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