スペシャルな焼きそば

この焼きそば、主人が作りました♪



日本で暮らしている時は、私も働いていたので、家事は分担してましたが、
アメリカに来てからは、私が主婦。
昔は主人も、台所に立っては、いろいろと作ってくれてましたが、
最近は、台所に立つ回数がぐっと減りました。

それでも、焼きそばは、今でも作ってくれます。
麺は、中華食材屋さんで買った卵麺(乾麺)。
鰹節と青海苔もかけて
アメリカにいることを忘れさせてくれるくらい、本格的です。