２０２２年４月 福島の思い出 #6 -おみやげ-

【焼麩】丸十製麩本舗（西会津町）
西会津に来たのだから地元の品を買って帰りたい。
少々かさばるけれど、軽くていいね。


金沢のおでんに倣って、おでんの具に。
焼いてあるおかげで煮崩れしにくい。


【マルタみそ】高砂屋商店（会津坂下町）
会津の味噌も有名だ。
味噌の美味しいエリアに来たのなら買わないとね。


【会津地粉そば】朝日屋食品（喜多方市）【よもぎそば】五十嵐製麺（喜多方市）
乾麺もお約束。