２０２２年４月 北海道の思い出 #11 -べこ餅-

べこ餅／サザエ食品（札幌市）
菓子ひとつとっても地域の色が出てると、買う方も楽しい。
そしてこのようにバラ売りがあると助かります。


ムチッネチッとした食感。ういろうみたいだが、それよりかは粘る。
全体的に甘さも抑えられており、黒糖のところ（黒）がオイシイ。
たまーに食べたくなるような菓子。