ちかママのHappy Life

子育て奮闘中ママのお菓子な生活を紹介します♪

鉄道ジオラマ♪

2009-03-31 09:16:35 | 息子たち
また鉄道ネタです
鉄道オタクに間違われそうです
実家に帰ったので、じじばばが俊ちゃんの喜ぶスポットに連れて行ってくれる機会がものすごく増えました。

近くの雑貨屋さんに鉄道ジオラマがあるといううわさを聞いて、さっそく行ってみました。
巨大なジオラマに俊ちゃん大興奮

プラレールより本物っぽくて小さくて精密で、大人の私たちも感動してしまうくらいでした
後ろのほうにジオラマに使っている電車や模型・レールなどを買えるコーナーがありましたが見てびっくり!!
高い!!!
レール1本600円するんです。
ジオラマに中における人間も1cmもないくらい小さいのに、9人1000円くらいもするので、これは子供というより大人の趣味で集めるタイプのものかなぁと思いました。

1時間500円で好きな電車を動かすことができます

俊ちゃんが選んだのは、大好きな「ドクターイエロー」
↑の写真の一番手前の黄色い新幹線です。

操作は難しいのでじぃじが代わりにしてくれて、俊ちゃんは観戦。


本当に真剣なときは興奮していても笑顔が出ないんですよね


真剣なまなざし


色んな角度から見ました。
ドクターイエローが俊ちゃんの前を通るときはじぃじが速度をゆっくりめにしてくれます


30分たっぷり楽しんで帰りました。
ママが入院中はこのお店に毎日通うかも
常連さんになっちゃいそうです

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桜ういろう♪

2009-03-30 09:47:59 | 和のお菓子
春らしいお菓子が作りたくて冷蔵庫をのぞいたら、前いちご大福を作ったときの黒こしあんが余っていたので、この残りを使ったお菓子を作りました♪


『桜ういろう♪』


砂糖・薄力粉・水を混ぜたものに黒こしあんを加えるだけのとっても簡単な作り方です
きれいに混ざったら耐熱容器に入れて電子レンジにかけるだけ
このレンジにかける時間が家庭のレンジによって違うのでポイントだと思うのですが、今日はうまくいきませんでした
一応初めてなのでレシピ通りにしてみたけれど、うまく固まらなかったので延長延長・・・を繰り返していたら逆にやりすぎて硬くなっちゃった
なかなか難しいです

あとは冷蔵庫で冷やして好きな形に切るだけ
今日は春らしくしたかったので、桜の型で抜きました
白こしあんがあれば色粉でピンク色にして桜っぽくしたかったのですが、最近どこのスーパーに行っても黒こしあんしか見当たりません
製菓材料店で探さないとダメかなぁ~



指紋がついていますがお気になさらず・・・


甘さひかえめでまぁまぁおいしかったです。
でも私の中のおいしいういろうはぷるんっともちもちした食感のものが好きなので、今度は薄力粉を米粉(上新粉??)に代えて作ってみたいです


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機関車トーマス??

2009-03-29 22:11:23 | 息子たち
最近ブロック遊びに凝っている俊ちゃんです。

機関車トーマスのブロックセットなのですが、前トーマスをバラバラにしてしまったら元の形がわからなくなってそのままにしていました

自分でトーマスを組み立てていた俊ちゃん。
こ、これは機関車トーマス???

何とも斬新なトーマスです
「見て~

ドアと窓とすべり台つきのトーマスです

人形を置いてひたすら「こんちは」とあいさつの練習をしていました



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黒糖きなこシフォン♪

2009-03-29 08:52:33 | シフォンケーキ
最近シフォン作りが楽しくて色々作っています


今回作ったのは、『黒糖きなこシフォン』


前からずーっと作ってみたかった和風の材料同士の組み合わせです。
黒砂糖もきなこも大好き

そしてレシピもいつもと少し変えてみました。
いつもは卵白4個、卵黄3個で作っていました。
卵白が多いほうがしっかり膨らむと思っていたのでこの配合にしていたのですが、どうしても卵黄が1個余ってしまうので一度卵白・卵黄を同量で作ってみたかったのです。
卵3個、上白糖を黒砂糖に、薄力粉の半分をきなこにしてベーキングパウダーを加えて作りました

卵白が1個少ない分いつもより膨らみは少なかったのですが、砂糖の量は変えなかったのでキメの細かいメレンゲでしっとりと焼きあがりました


とてもキメ細かくできてカンゲキ
和風らしく桜柄のランチョンマットと金平糖で飾ってみました♪


卵の余りも出なくて良いし、今度から卵は同量でいこうかな



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パパのお仕事♪

2009-03-28 08:58:29 | その他
祭日なのにお仕事だったパパですが、ちょうど私の両親が遊びに来ていたので現場を見に行くことに♪

こんなステキな幼稚園です。


また中に入らせてもらいました。俊ちゃんは階段が大好き♪


階段の途中にこんな遊び場がありました。


2階に上がるとすてきなひな壇があります。


豪華なステンドグラス


あともう少しで完成だそうです。
まだまだ大変だろうけど、パパ頑張れ


パパを仕事場に送ったあと、空港の近くを通ったのでまた寄りました
今年に入ってかなりの頻度で行ってるけど、何度行っても飛行場は楽しいようです


飛行場が間近で見える喫茶店でお茶しました



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友人の結婚式♪

2009-03-27 14:35:20 | 息子たち
先週友人の結婚式がありました。
もう出産予定日まで1ヶ月をきっていたので出席するかどうか悩みましたが、とっても仲の良い友人の式であること、実家近くの式場であるということと、その式場が自分たちが結婚式をあげた式場だったということ・・・など色々行きたい理由が重なったので、当日の体調をみつつ出席してきました

俊ちゃんを実家の両親に預けて、久しぶりに会う友人とのおしゃべり・おいしい料理・楽しい披露宴・・・
とっても優雅で満足な時間でした
やっぱりたまにはこういう一人の時間も大切だなぁと実感
でも、帰り際には俊ちゃんに会いたくてたまらなくて、ホント不思議だなぁと思います

式場は同じでしたが、披露宴会場は全く別の場所だったのでまた違う気分で楽しめました。
なんと友人の式場担当さんが私の時と同じ方でビックリ
ホント世間は狭いなぁ~
これまた久々に再会できてうれしかった

↓キャンドルサービス。シックで落ち着いた雰囲気の会場に友人の紺のドレスがとってもきれいでした~



帰りに高速道路のパーキングエリアでちょうど真横を新幹線が通るスポットがあって、俊ちゃんは大興奮
「じぃじ、早く~


なかなかないママとの2ショット。貴重です


とても楽しかった1日でしたが、やっぱり慣れないドレスと久しぶりに大勢の人がいるところに行ったからか夜はものすごく疲れが出て、おなかの張りがひどかった
夜中は足がつって大変でした
やっぱりなんといっても臨月の妊婦だから、今後はゆっくり体を休めます。
・・・といつも言ってる気がしますが


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うさぎのあみぐるみ♪

2009-03-26 11:06:45 | 手芸
これもかなり前の作品ですが・・・


『うさぎのあみぐるみ』


かぎ編みもかなり上達しました
とっても可愛らしく完成できたうさぎちゃんですが、欲しいと頼まれた方がいたのでそちらにお嫁に行きました

もう暖かくなってきたので、毛糸のあみぐるみはどうかな・・・と思ったのですが喜んでもらえてよかったです

これから編むならコットンの夏用毛糸かな。
コットンの毛糸は毛羽立ちもなく細いしとっても編みやすいので、最近はコットン毛糸を使った作品ばかりです。
すべて中途半端でとまっているので、これからちょこちょこ編んで完成させていくつもり
出来上がったらまたしまーす

今日から実家に里帰りしたのでゆっくりしつつお産の準備をしたいと思います

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プレゼント♪

2009-03-25 07:30:30 | その他のお菓子
パパの会社の先輩さん達が転勤で遠くに行ってしまうということで、今までお世話になったお礼をこめてお菓子を焼きました♪
パパのフットサルなどでいつも仲良くさせていただいて本当に楽しい方たちだったので、遠くに行ってしまうのがとても残念・・・

まずはいつものバターたっぷり『フィナンシェ』


春らしい桜柄の袋に入れてラッピング


先日作って気に入った『キャラメルバナナシフォン』のミニバージョン。


プレゼントするなら本当はもっと豪華なお菓子にしたいのだけど、手軽に作れて日持ちもして常温でも大丈夫となると必ずこういうシンプルなお菓子になってしまいます(^_^;)


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キャラメルバナナシフォン♪

2009-03-23 09:29:15 | シフォンケーキ
冷蔵庫に以前クオカで買ったキャラメルチョコチップが眠っていたのを発見しました
パンに使おうと思って買っていたのですが、急にシフォンにいれてみようと思いついたのでさっそく作ってみることに♪


『キャラメルバナナシフォン』


配合はいつもと変わりません。
ちょうどシュガースポットたくさんのバナナもあったのでつぶしてピューレ状にして入れてみました。
キャラメルチップは刻んだほうがいいかも・・・と思いつつ面倒だったので、そのまま入れてしまいました
さすがズボラな私

ベーキングパウダーは入れたもののバナナ・キャラメルチップと重いものばかり入れてしまったのでちゃんと膨らむか心配でした。

でもキレイに膨らみましたよ~~


でもでも、やっぱり気にしていたとおり、キャラメルチップが重いので沈んで写真のように穴ぼこだらけになっていました
しかも高温で焼くので溶けてキャラメルチップの形はなくなっていたので、穴だけがあいている状態でした
ただ、その穴の周りの生地にとけたキャラメルがしっとりしみ込んでてめちゃおいしかったです
見た目は悪いけど、味重視ということで

このシフォンかなり気に入りました
また作ろ~


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いちごのプリン♪

2009-03-22 08:17:11 | 冷たいお菓子
先日作ったいちごのピューレがたくさん余っていたので、いちご風味のプリンを作りました♪

卵・砂糖・牛乳・いちごのピューレを混ぜた中に溶かしたゼラチンを加えて混ぜるだけ
冷やしながらとろみがついてきたところで生クリームを入れて、型に流して固めます。
とっても簡単
なのにすごーくおいしいです

きれいなピンク色のプリンを想像して作ったのですが、卵黄がたっぷりなのでやっぱり紅色になってしまいました

カラメル代わりのいちごのピューレをかけるとこんな仕上がりに


ゼラチン少なめのプルプルとろとろプリンです



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