食パンたち♪

食パンをたくさん焼きました♪

まずは自分家用『ココア食パン』
１．５斤分のレシピで、１斤型とミニ食パン型２つに分けてみました。
ミニ食パンは俊ちゃん用にピッタリの大きさです

発酵前。

ココアが入った分、少し膨らみが悪かったかも
でも、ココアの風味がとても効いてておいしかった

こちらは友人へのおみやげ用に♪『シンプル食パン』


先ほどと同じように１．５斤分の配合で、１斤とミニ食パン型１つに分けてみたところ、ココアが入ってないからかちゃんと発酵してくれました。
ただ発酵中表面がラップにべったりついてしまったので、焼いた後もラップの跡が残ってしまいました

シンプルな食パンに蜂蜜をぬって食べるのが最近大好きです


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