宮城名物ほっき飯 - ☆ＳＫＹ☆のメモ帳

宮城名物ほっき飯

2024-07-13 | ランチ・軽食

行きつけのスーパーで東北物産フェア
ホッキ貝の載ったミニ丼を購入した
しかし、ホッキ貝は見た目は良いのだが硬かった
よく見ると原材料カナダ産と記載されていた
これでは「宮城風」とすべきであろう‥

コメント (4)

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4 コメント

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Unknown (VXT): 2024-07-14 10:36:28; 好き嫌いが二分する食材ですね。
宮城県にはホッキ貝キャンディが
あるそうです。
ジンギスカンキャラメルと同じく
地雷臭がしますが。; 返信する

to: VXTさん (sky): 2024-07-14 11:11:46; うーん、好みの難しい処は
ホヤでしょうね
あの臭いがダメですね
パクチーもねぇ
北欧でラクリスは口に入れて、オェッ‥
ブルーチーズは平気なんですけど‥; 返信する

Unknown (あい): 2024-07-14 11:46:58; そうですか、カナダ産は固いのですね。
ホッキ貝は美味しいですけどねえ。; 返信する

to: あいさん (sky): 2024-07-14 12:59:38; いや、カナダに限らず
加工方法もあると思われます; 返信する

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