早い誕生日プレゼント

お客様深澤様から誕生日プレゼントをいただきました。

お客様として来られていらしゃるのは23歳の女性で

手作りしてくださったのは

その旦那様です。

生地から作られたそうです。

久しぶりの感動するくらいのおいしさでした。

とても素人とは思えません。

最高においしかったです。

深澤様本当にありがとうございました。

ご馳走様でした！！！

今月の食事会「あべの竹亭」

あべの竹亭は山裾にある隠れ家的な割烹です。

玄関におかみさんが待っておられ

和ろうそくで足元を照らしながら

個室へ案内されます。



朴葉でくるまれた銀杏の鳥の味噌煮

菊の花のお浸し

最初から最高です。





これも最高でした。

マツタケを始め数種類のキノコに餡かけ風鯛が入っています。

おいしすぎます。



ハゼのお作りをウニに付けて食べます。

こんなのは食べたことがありません。



伊勢海老の石焼きです。



最後までしっかり堪能できました。

久しぶりの感動です。

只、言わせてもらうとおかみさんが一人で話しており

我々がほとんど話ができなかったところが残念でした。

それ以外料理、器、庭どれをとっても超一級品です。