＃６３７ 黒旨‼まるのブラックらーめん ＠まるの （一宮）

水曜日は大好きなコチラへ。

 

 

「まるの」

しっかり定期的に来てます。

この日はオープン３０分前に到着で余裕のPPゲット☆

予定よりかなり早く着いてしまったｗｗ

外待ちが気持ちいい季節です。

前回は３月初旬の訪問で美味しい担担麺をいただきましたね。

 

 

 

 

「黒旨‼まるのブラックらーめん」

やってるのは知ってましたが間に合うかな？

って思ってましたが間に合って良かった☆

６年振りのご対面（幸）

まるのと言えばベジポタ濃厚ラーメンなイメージですが節系も美味しいんです。

何と言っても香りが最高。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、麩、刻み海苔、水菜、ネギ。

一目で分かるまるのヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

黒光りするｗｗスープは魚の旨味ガツン☆

心地よいエグミ。

そして見た目に反してまろやかな醤油。

お見事なスープ。

 

 

 

 

 

麺は加水高めな中太麺を使用。

大成の麺ですね。

個性的なブラックスープに負けない麺ですね☆

とにかく魚の香り＆旨味が最高な逸品。

ネギ、水菜のシャキシャキ感がまたいい。

やっぱ大将のセンスは最高ですね。

 

 

 

 

 

そして柔らかなチャーシューが２枚ものってる☆

１枚は麺と共に楽しみ、もう１枚は〆にとっておきましょうｗｗ

 

 

 

 

 

いつものように追い飯（８０円☆）をオーダーしたらコチラが。

 

 

 

 

 

で、こんな感じ。

お茶漬け風でフィニッシュです☆

これがまた最強。

スープの最後の一滴まで楽しみました。

 

 

いや～至福でした☆

やっぱまるのの限定は外せない。

大満足です。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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