嗚呼！懐かしの広島風つけ麺！ ＃１２３ 広島風つけ麺 ＠呉麺屋 （過去物 広島）

も～何年前の事なんだろ？

６、７年前？ 仕事で広島へ行った際に食べたんですよね！

 

 

 

「呉麺屋」

コチラは広島カープお膝元ｗｗ

「ZOOM ZOOM ドーム」のすぐそばにあるラーメン屋さん！

店構えがまんまｗｗ

凄いね野球ファンとサッカーファンが本当に熱狂的☆

 

 

 

 

 

 

店内はこんな感じｗｗ

激アツでしょ？

凄いなぁ～って！

 

 

 

 

 

 

「広島風つけ麺」

そしてコレが本場の「広島風つけ麺」！

行き前から下調べするタイプではないですがＢ級グルメでこの「広島風つけ麺」があるのは調べてたｗｗ

これはなかなか良いヴィジュアルだなって☆

今でもあるんですねきっと！

 

 

 

 

 

 

つけ汁はあっさり醤油ベースですがそれほど分厚さはなくｗｗ

それでいて当時の私は美味しくいただいたって事はやはりしっかり出汁は効いてたはず☆

ラー油に白ゴマ！ これが定番！

 

 

 

 

 

 

麺はよくある冷麺ようの器を使用。

そこに冷水で〆られた麺とチャーシュー、キュウリの細切り、ネギ、糸唐辛子がのります！

 

 

 

 

 

 

 

飲んだ後の〆でいただいたのですが食べやすかった事は覚えてるｗｗ

異常に美味しかった☆

 

 

 

いや～また行きたいは！

今もあるのかな？