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アボカドのサラダ

2013-07-31 06:11:00 | 日々の食事

アボカドのサラダ

 

 

別名「森のバター」といわれるほど脂肪分が豊富で、

植物性なので、血液中のコレステロールを増やすおそれもなく

動脈硬化が心配な人も安心して食べることができます

ビタミンは、A、B1、B2、C、D、Eなど11種類が含まれています

ミネラルも灰分、カリウムなど14種類を含み、

栄養の豊富さではまさに果物でトップクラス

薬効はいろいろありますが

なかでもカリウムの含有量がひじょうに多く

血圧を下げる効果があります

カリウムが体内の余分なナトリウムを体外に排泄してくれるからです。

アボカドには、体の熱をさます作用もあるので

高血圧でのぼせ気味の人にも適した果物です

 

マンゴーも美味しかった~^^

 

母がとっても美味しそうに食べました^^

 

きょうも元気に頑張ってね

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