2週続けてのワイン会、今回も少人数での開催です。
イタリアンレストラン【グランドゥーカ】にて『秘密の晩餐会』
ポメリーの乾杯でスタート~
なぜか最近ポメリーづいてます。。。
『Fides 2004 Pio Cesare』 バルバレスコ
『Barbera d'Alba 2005 Priora』 バルベーラ
『Château Léoville Barton 1999 & 1990』
1999年の方が、香りが開いており、味も安定していました。
1990年の方は、またもう少し経ったら、もっと今以上の飲み頃が来るのかもしれません。
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