大晦日

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一年のしめくくり。。。
かわいらしい手毬寿司をいただきました 

 

良い年をお迎えくださいね

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クリスマスのお家ディナー

クリスマス・イヴも仕事だった私。。。（ーー；）
Chériが、家でディナーを作って待っていてくれました


　今年の見せ場は、クリスマスツリーを模ったポテトサラダ
円錐形に盛ったポテトサラダにブロッコリーとプチトマトを付けてありました
かわいい～～　しかも、私の作った毛糸のポンポンツリーとサイズも同じくらい 

 

　このテリーヌ、見た目はわりと地味ですが（^^;）、味は、超～絶品でした
私的には、かなりお気に入りです


　メインは、ターキーのロースト
お腹の中には、レバーやセロリの詰め物がしてありました。
鶏肉よりも脂っこいかと思ったのですが、意外にあっさりしていて美味しかったです

そして、自らクリスマス・プレゼントしてくれたフィスラーのサーブパンでパエリアを作ってくれました 

 

家で、こんなご馳走が食べられるなんて
Happy～ Very merry Christmas !!　

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赤レンガ倉庫へ

赤レンガ倉庫で、ドイツ・グルメフェアをやっていると聞いて、行って来ました♪

フェアは、赤レンガ倉庫の1号館と2号館の間の広場で開催されていました。
クリスマスの飾りつけがいかにもドイツ的で、雰囲気が出ています。

 ドイツと言えば、ビールとソーセージが真っ先に思い浮かびますが
その他にもホットワイン、チキンやポテト料理、シュロスなどの屋台が並びます。
長靴型の陶器のグラスがかわいかった


それにしても、とても良いお天気で、爽やか～
 
冬季の期間限定で、アート・リンクが開催されています。
ちょっと狭いけれど、楽しそうでした。

そして、1号館の建物の中では、『手作り＆クラフトフェア』をやっていました。
とても興味があったので、出展情報などを仕入れて来ました。
偶然でしたが、行って良かったです

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忘年会

2011年の忘年会を、いつもの仲良し3人組で
 12月1日に移転して今までより少し広くなった日本料理【空海】にて。。。 

 
真鯛の塩釜焼き　　　これ、割るの結構大変なんです
3人で食べるには大きすぎるくらいの立派な鯛でした～

移転新装開店した【空海】　、１階が鮨カウンターで、地下が日本料理になりました。
鮨カウンターの方も行ってみたいです

 

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フリーマーケットを楽しむ♪

11月半ばから12月半ばにかけて、4箇所のフリーマーケットに出展しました。
出展内容は、クリスマスリース、プリザーヴドフラワー、他です。

　クリスマスが近かったので、毛糸でポンポンツリーもいくつか作りました。 

 


通常のミニポット入りの他、白いケーキ型のレジンにアレンジしたスイーツ・シリーズのプリザーヴドフラワー
　ショコラ、ラズベリー、オレンジ、モカを、2種類のケーキ型で表現したスイーツ・シリーズは好評でした 



　シルバーワイヤーのハート型ボックスのアレンジ
時間の許す限りでギフトラッピングもサービスさせていただきましたので、こちらはギフト用に人気でした。 

 


でも、何と言っても今回一番売れたのは、最も力を入れたクリスマスリースです。
リースの写真は、前回の記事に掲載


　フリーマケットの様子

 

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