レストラン「ラタトゥイユ」にて。。。

関内ホールで行われた秋川雅史のコンサートの後は、
会場から目と鼻の先にあるカジュアル・フレンチ【ラタトゥイユ】にてディナー
 
　店外観の写真は、コンサートに行く前のまだ明るいうちに撮っておきました♪　　　看板メニューのラタトゥイユ

 


パンもバターもハートでかわいらしく演出してくれます　 

 

お料理は勿論どれもおいしいのですが、気取らない雰囲気と、アットホームなおもてなしが
とても心地よい素敵なお店で、私のお気に入りの一店です。 

 

　今回は、デザートの代わりに、フロマージュにしていただきました。

コンサートの余韻に浸りながら、おいしく楽しいひと時を堪能しました～

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秋川雅史コンサート♪ ～ファンタジスタ～

秋川雅史のコンサートに行ってきました
2010年9月から行われていたコンサートツアー≪ファンタジスタ≫の千秋楽でした。 

 

彼のコンサートには、何度か行ったことがありますが、千秋楽は、やっぱり違いますね

秋川さん自身も、かなり気合が入っていたようで、いつものトークも更に炸裂
わりと話上手で、歌だけではなく、トークの方でも結構楽しませてくれます

観客・・・特に熱烈なファンの方達も普段より当然多く、会場は徐々に盛り上がって行きました♪

ファン層はかなり年齢層が高いと思われますが、コンサートも中盤に差し掛かると
「ブラボー」という歓声から、「キャーッ」「アッキー」という黄色い歓声に変わって行きます。（＾＾；）
 
 

彼のコンサートは、毎回、『千の風になって』～『翼をください』で終わるのですが、
ラストは、スタンディング・オベーションで大盛り上がりでした。
いつもなら1～2回で終わるアンコールも、2回、3回、4回と、『翼をください』のサビの部分が繰り返され。。。＾＾

私は、秋川さんのコンサートで最後に聞く、この『翼をください』が大好きなのです

今回も、良い音楽を聴かせていただきました
 とても満足です～

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誕生日祝い＠ストラスジュール

誕生日の翌日には、レストラン【ストラスジュール】でお祝いをさせていただきました

純粋にコーンと水だけで作った「コーンスープ」と「穴子のテリーヌ」　 

 

　「冷前菜の盛り合わせ6種」　　　　　　　　　　白ワインは、アルザスの「2009 ゲヴェルツトラミネール」


温かい前菜は「フォアグラのソテー　鮑、アスパラ、茄子と共に」　
 


 　魚料理は「キンキとハモ　季節の野菜を添えて」　　　　　　　　口直しのソルベ　


赤ワインは、ポムロールより「2002 Closerie Mazeyres」　



肉料理は、「シャラン産の鴨」　


　デザートは、ちょっとしたサプライズで、可愛くネーム入り　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに引きかえ私のは超シンプル　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

プチフールには、自家製トリュフとマカロンを　

最初から最後までとても美味しくいただきました

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Happy Birthday !!

Chériの誕生日当日。。。
私が仕事だった為、主役の本人が自分で料理を作ってくれまして
私は、テーブルセッティング　兼　盛り上げ役で、お祝い



　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニくす玉でちょっとしたパーティー気分　

ロゼスパークリングの「シャンドン」で乾杯です～



豚肉とキャベツの梅肉ソース　　　　　　　　きのこのホワイトソースグラタン in パンプキン　

 

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ひまわり畑

物凄～く暑い日でしたが、座間のひまわり畑を見に行きました。



　こちらは、とてもお気に入りの一枚です


　寄り添うふたり　



ダントツ抜きん出た　


これから咲こうとするたち　



なぜかモノクロ写真　


ミツバチがやってきて蜜を吸う　



一面にひまわりが咲き誇る風景は圧巻でした　
でも、とにかく暑かったです

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別邸空海にて、天婦羅会♪

日本料理【空海】の季節毎の天婦羅会、毎回とても楽しみにしております 
今回は初めて「別邸」にての開催です♪

 

日本酒は、「裏霞」と「田酒」をいただきました。

最後の食事は、焼きおにぎりのお茶漬けたっだり、今回のようにそうめんだったりと、いろいろですが、
毎回その食事と一緒にいただく、こちらの梅干の天婦羅が大好きで、ファンになりました　　 　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

元町SHIMOMURA

久しぶりに、元町ショッピング～
元町は私の大好きなショッピングストリートなのです

でも、やっぱり一番の楽しみは、食べること
ランチタイムは、和食の【元町SHIMOMURA】にて。。。

 こちらは3度目の訪問になりますが、ランチタイムは今回が初めて♪
人気店で平日でもなかなか予約が取れません
特に、ランチタイムは元町マダム達でいつも賑わっているようです。
それもそのはず。。。　お値段の割りに、とにかく美味しい～のです 


 この店の一番人気　「雪のしずく」　　　　と　
　　　　　　　
　　　「黒豚の黒煮」 

そして、土鍋炊きの白いご飯が、これまた何とも言えない美味しさ
この店の土鍋炊き込みご飯もとても美味しくて大好きなのですが、白いご飯も格別です
もちろんお米にもとても拘って米マイスターが厳選した上、炊く度ごとに玄米をここで精米しているのだそうです。
最初は、食べきれるかなぁ～と思った量でしたが、母と2人でペロリと食べ切ってしまいました

 

生姜の佃煮

今回の軽井沢グルメツアー1日目のランチに行った【オーベルジュ・ド・スズキ】で、（その時の記事は　⇒こちら）
オードブル盛り合わせの一品にあった『生姜の佃煮』が、意外なおいしさで印象的だったので
旅行から帰ってから早速、勘を頼りに、自己流ではありますが、試しに作ってみました



レシピを調べたりもせず適当に作ったのですが、結構おいしく出来ました
手前味噌ですが。。。ｆ(^^;）　母やChériにも好評でしたから。。。

生姜自体が、それだけで存在感と味わいがあるので、
恐らく、誰がどう作っても、それなりに美味しくできるのだと思います（笑）