アミガサタケ

うちの近所を散歩していたらＨが変なものをみつけた。
はじめ私は犬の糞かと思ったんだけど
よくみてみるとキノコ。２本並んで生えている。

どうやらフランスでは高級食材morille(モリーユ)として
知られているキノコらしい。日本語名はアミガサタケ。
Ｈは「こんなところに生えているなんて！」といって
さっそく収穫。
もし日本で歩いているときにマツタケを見つけたら
そりゃ私だって興奮して収穫する。

モリーユは見た目食欲を誘うものではないけど
Ｈがかなり前向きに洗ったりレシピを調べたり
しているので、ここは彼に任せよう。