本場札幌でも評判の ”スープカリー専門店” 銀座店
☆ とんこつベースの黒 (チキン 辛さ3) 980円 サラダ・デザート付
注文の仕方は、まずベースのカリーを3種類から選び、メインの具は6種類から構成されてありそこから選び、その他は別でトッピングになっています。 最後に10段階からのなる辛さを選ぶスタイルとなっています。
「オリジナル ”定番の黄色”」 「トマトの酸味 “ 情熱の赤 ”」 「とんこつベース “ 漆黒の黒 ”」 がベースカリーで、メインの具はチキン ・ トントロ ・ ポーク ・ 野菜 ・ 魚フライ ・ チキン野菜となっています。
辛さは1~5は無料で6~10は段階的に料金加算されます。
今回は辛口と書いてあった ”3” にしましたが、スパイス感はありましたが辛口とまでは感じませんでした。(とんこつ風味は十分味わえるスープカリーです)
骨付きの鶏モモ肉が1本に素揚げされた野菜が数種類入っていて、メインはチキンを選んだのに嬉しい具の数々でした。 (ランチタイムはライス大盛り無料)
スープカリーだけに以外にサッパリしていて、さらっとご飯に浸して食べたり、豪快にスプーンで具材と一緒に口に押し込んだりと、食べ方も色々と楽しめました。
さすがに本場札幌でも人気のお店だけあって、クセになってします美味しさです。 バター風味のサフランライスとの相性も良いし、スープカリーには定番の骨付きチキンは柔らかくスープカリーとは抜群の組み合わせで、大振りにカットされた季節の野菜もカリーと合わされば野菜の甘味をさらに楽しめます。
初めておじゃましましたが、きっと他の2種類のカリーも美味しいと想像できるので、また来てみたいと思いました。
東京都中央区京橋3-4-1 3231-1347 無休
営業時間 11:00~15:00 17:00~25:00 土日祝は 11:00~21:00
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