札幌 ドミニカ （京橋） スープカリー

本場札幌でも評判の   ”スープカリー専門店”　　銀座店

☆ とんこつベースの黒　（チキン　辛さ３）　　９８０円 　　サラダ・デザート付

注文の仕方は、まずベースのカリーを３種類から選び、メインの具は６種類から構成されてありそこから選び、その他は別でトッピングになっています。 最後に１０段階からのなる辛さを選ぶスタイルとなっています。　

「オリジナル ”定番の黄色”」 「トマトの酸味　 “ 情熱の赤 ”」 「とんこつベース　“ 漆黒の黒 ”」 がベースカリーで、メインの具はチキン ・ トントロ ・ ポーク ・ 野菜 ・ 魚フライ ・ チキン野菜となっています。

辛さは１～５は無料で６～１０は段階的に料金加算されます。

今回は辛口と書いてあった ”３” にしましたが、スパイス感はありましたが辛口とまでは感じませんでした。（とんこつ風味は十分味わえるスープカリーです）

骨付きの鶏モモ肉が１本に素揚げされた野菜が数種類入っていて、メインはチキンを選んだのに嬉しい具の数々でした。 （ランチタイムはライス大盛り無料）

スープカリーだけに以外にサッパリしていて、さらっとご飯に浸して食べたり、豪快にスプーンで具材と一緒に口に押し込んだりと、食べ方も色々と楽しめました。

さすがに本場札幌でも人気のお店だけあって、クセになってします美味しさです。 バター風味のサフランライスとの相性も良いし、スープカリーには定番の骨付きチキンは柔らかくスープカリーとは抜群の組み合わせで、大振りにカットされた季節の野菜もカリーと合わされば野菜の甘味をさらに楽しめます。

初めておじゃましましたが、きっと他の２種類のカリーも美味しいと想像できるので、また来てみたいと思いました。

東京都中央区京橋３－４－１　　　３２３１－１３４７　　　　無休
営業時間 11：00～15：00 17：00～25：00 土日祝は 11：00～21：00