2011年12月12日(月)、東京観光専門学校のフレア・バーテンダー実習1年生の最後の授業という事で、期末試験を行いました
1時間目は、トレーニングをした後、ポア・テスト試験を行いました。
2時間目からワーキング・フレア試験とエキシビジョン・フレア試験を行いました。
ポア・テスト・ラウンドは、課題の6ヶ所をテストしました。
ポア・テスト・ラウンド1位の波多腰拓也(タクヤ)君!
ワーキング・フレア・ラウンドは、モナン・シロップのボトル1/2フルボトルをコントロールしながらフレアでドリンクを作成します。
それぞれ完成度の高いノンアルコール・カクテルを発表致しました!
今回5種類のワーキング・フレアの技で、それぞれルーティーンを作ってもらいました。
写真下は、ワーキング・ラウンド1位の香賀玲奈(レーナ)さん!
ドロップ、スピル、ポアミス無しの発表で、このラウンドは満点でした!
エキシビジョン・フレア・ラウンドは、1ozボトルでエキシビジョン・フレアを行います。
演技時間は3分間で創作カクテル1杯作るというものでした。
練習して来た20種類のフレア・テクニックで発表するのが目標でした!
写真上は、エキシビジョン・テスト開始直前の楠元貴宏(クッシィー)君!
中には20種類以上のフレア・テクニックを発表した生徒も登場し、3アイテムのルーティーンも披露しました!
写真下は、エキシビジョン・フレア・ラウンド1位の大和優介(USK)君!
USK君は、先日の「ANFAフレア・ドリーム・ウインター2011」ルーキー部門でも優勝しており、一番難易度が高く、バラエティ豊かな演技内容でした!
総合1位は大和優介(USK)君、総合2位は波多腰拓也(タクヤ)君、総合3位は井上淳(ジュン兄)君でした!
皆さんお疲れ様でした!
来年は更なるフレア・バーテンディングの世界を習得して行きますので、生徒の皆さん頑張りましょう!
Passion of Flair! 北條"CATMAN"智之