暑い夏がやって来ましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?
カクテルバー・マルソウでは、今月より新しいオリジナル・モヒート8種やフルーツやハーブを使用したミクソロジー・カクテル(着色料、香料、保存料など使用したものを極力さけて、フルーツやハーブなどを使い身体にも良く美味しいカクテル)をご用意しております!
ミントの葉を使用したモヒートも勿論ですが、レモン・グラス、セージ、ローズマリー、タイムなど使用したミントの葉を使用しないモヒートもご用意しております!
まずはタイムを使用したモヒート「グルノーブル・タイム・モヒート」です!
シャルトリューズ・グリーンとタイム、レモン・ジュース、シュガー、ソーダで作ります。
後味のタイムの香りが面白いですね!
こちらはレモン・グラスのモヒート「モヒート・ヴァンドーム」です!
ウォッカをベースにレモン・グラス、レモン・ジュース、シュガー、ソーダで作る爽やかなカクテルです!
これはローズマリーを使用したモヒート「ローズマリー・イエロー・モヒート」です!
ガリアーノをベースに、ローズマリー、フレッシュ・オレンジ・ジュース、レモン・ジュース、シュガーで作ります!
お酒の弱い方にオススメなのがセージを使用した「ミスティア・セージ・モヒート」です!
マスカット・リキュールにセージとピーチ・ネクターです!
ライトで甘口で、ほのかにセージが香ります!
こちらはミントの葉と生姜を使用したモヒート「ディアブロ・モヒート」です!
ラムと生姜、ミントの葉、シュガー、レモン・ジュース、ト二ック・ウォーターで作ります!
生姜とミントでサッパリとした味わいです!
女性に大人気なのが、こちらの「フラワー・モヒート」です!
ヴィオラ・リケールとレモン・ジュース、シュガー、ソーダで作るお花の香る可愛いモヒートです!
こちらも女性に大人気の「ローズ・モヒート」です!
ローズ・リケール、レモン・ジュース、クランベリー・ジュース、シュガーで作り薔薇の香るエレガントなモヒートです!
こちらは紫蘇味のモヒート「スノーカーバード・モヒート」です!
紫蘇リキュール・ベースのモヒートで、見た目は通常のモヒートですが、一口飲むと和の味が飛び込み驚きます!!
他にもフレッシュ・フルーツやハーブを使用したミクソロジー・カクテルを沢山ご用意しております!
モヒートとミクソロジー・カクテルで夏をのりきりましょう
そして本日は沖縄県北谷のバー・イクリプスにて17:00から「イクリプス・フレア・ショーダウン2011国際大会(20名出場)」と「スカイ・フレア・グローバル・チャレンジ・ジャパン2011(10名出場)」が行われます!
楽しみですね!