先日、カクテルバー・マルソウの津久井将弘(マーチン)副店長と大竹美奈子(ペリコ)キャプテンの送別会でした
マーチン副店長は"お店の開業準備"で、ペリコ・キャプテンは"語学留学の準備"で、マルソウをあがる事になりました。
津久井副店長は、石川町から徒歩1分の場所にお店を出します!
独立してオープンするお店の名は「カフェ&カクテルバー・エンルート(Cafe & Cocktail Bar En Route)」です!
ピザを焼く釜ががあり、只今ピザ作りの修行中です!
写真上は、津久井君がはじめて釜で焼き上げた"初ピザ"です!
新しいお店頑張って欲しいです。
ペリコ・キャプテンは、留学準備中の期間にフレア大会に挑戦する様です!
次に出場する大会は、「ANFAプリンセス・フレア・カップ2013」です!
こちらも頑張って頂きたいです。
皆様、今後も二人の応援宜しくお願い致します!