ダンナの用事のあと、遅いランチタイム
ホテル日航つくばに振られたので、高速のインターから研究所への道の途中で見たイタリアンに突撃!
ラストオーダーギリギリセーフ!
コルヌコピア@つくば
自家製フォカッチャとお野菜ミネストローネ
普通はサラダなんだろうけど、ミネストローネで野菜が食べられるってのが嬉しい。
この段階で「当たり!」と確信。
秋刀魚と茄子のペペロンチーノ
自家製、太麺でガサガサ麺
ガサガサがよく分からないが、食べ応えのある美味しいパスタだった。
これもカボチャ、オクラが入ってて、ナイス。
ダンナは豚肉とキャベツのパスタ
豚肉は柔らかくホロホロに煮てあった。
麺はリボン状の平麺
ハーブティー
庭にあるレモングラスとミント
口の中がさっぱりして当たり。
デザートのティラミス
ダンナは桃のクリームブリュレ
ちょっと倉庫みたいな建物なんだけど、中は広々して居心地よかった。
外の席にはワンちゃん連れ。
いや~、行きにちょっと見かけただけだったけど、大当たりだった。(^^)v
帰りの守谷SAで
リンゴと巨峰のソフトクリーム
守谷は茨城県。納豆売り場があったので、たくさん買い込んでしまった。
ダンナの用事は忘れ物の回収。
NIMS(国立研究開発法人物質・材料研究機構)
ネコ様のおかげで夏休みの旅行が無かったので、プチ行楽が出来て良かったっす。