カワハギの皮剥ぎ

カワハギを手に入れたので・・・・・

皮を剥いだ

カワハギの皮剥ぎ・・・・好きなのです
綺麗にピーッと剥がれるので・・・憂さ晴らしになります！！

キモ和えにするには・・・少し鮮度が落ちていたのが残念でしたが・・・

カワハギ、釣りに行きたいなぁ！！

結局、煮つけにして、美味しくいただきました！