昨夜も古民家で避暑暮らしをしている友人宅の庭先でP泊。
今朝は早朝散歩をした。
朝露が輝く田んぼ脇を歩くが、人と合う事も無く、過疎化の波を実感。
道路わきにせり出すようにヤマユリの蕾。
涼しい為か、未だに紫陽花があちこちに咲いている。
午前中は川原テラスでブロックス・ゲームを4人で楽しんだ。
ゲームには必ず勝ち負けが有り、一喜一憂しながら会話を楽しむ。
川原テラスで昼食を戴いたが、爽やかな川風がそよぎ、木漏れ日に浮かび上がる冷やし中華は、人気の名店にも負けない味わいがありました。
友人が昨夜から仕込んでいたスペアリブを干し網に並べ、扇風機で強制乾燥。
干したスペアリブを燻製鍋に入れ、チップ皿の上に乗せる。
熱燻を開始、約30分で出来上がりです。
色艶も良く、直ぐにでも食べたくなります。
川の中にはメロンが涼んでいます。
そのメロンも仲間に入って、スペアリブの燻製を肴に昼間から乾杯です。
涼しい川原テラスで過ごした一日でした。
今日も一日食べて飲んで喋って、ゆったりと一日が過ぎて行きました。
今朝は早朝散歩をした。
朝露が輝く田んぼ脇を歩くが、人と合う事も無く、過疎化の波を実感。
道路わきにせり出すようにヤマユリの蕾。
涼しい為か、未だに紫陽花があちこちに咲いている。
午前中は川原テラスでブロックス・ゲームを4人で楽しんだ。
ゲームには必ず勝ち負けが有り、一喜一憂しながら会話を楽しむ。
川原テラスで昼食を戴いたが、爽やかな川風がそよぎ、木漏れ日に浮かび上がる冷やし中華は、人気の名店にも負けない味わいがありました。
友人が昨夜から仕込んでいたスペアリブを干し網に並べ、扇風機で強制乾燥。
干したスペアリブを燻製鍋に入れ、チップ皿の上に乗せる。
熱燻を開始、約30分で出来上がりです。
色艶も良く、直ぐにでも食べたくなります。
川の中にはメロンが涼んでいます。
そのメロンも仲間に入って、スペアリブの燻製を肴に昼間から乾杯です。
涼しい川原テラスで過ごした一日でした。
今日も一日食べて飲んで喋って、ゆったりと一日が過ぎて行きました。