葡萄酒な日々 avec les Grands Terroirs d'HOKKAIDO

札幌・円山「葡萄酒倉庫」のワイン・日本酒・食材・生産者情報。

黒豚ソーセージ到着です。

2008-11-23 05:09:37 | 日々
せたな町のファーム ブレッスド ウインドさんより
「放牧黒豚無添加手作りソーセージ」が届きました。
お肉をそのまま食べているかのような食感、一般に売られている
水増しソーセージとは別次元の美味しさです。

オフィシャルHPの説明も是非お読みください。
http://www16.plala.or.jp/b-pig/mutenka/mutenka.htm