葡萄酒な日々 avec les Grands Terroirs d'HOKKAIDO

札幌・円山「葡萄酒倉庫」のワイン・日本酒・食材・生産者情報。

えりも短角牛、有ります。

2008-11-06 12:27:23 | 日々
「とうとう冬が来るんだなぁ」という季節になりました。
風邪気味のお客様も多いようですので、
皆様、体調管理にはどうぞお気を付け下さい。

えりも町高橋ファーム産「えりも短角牛」を提供中です。
今回も赤身が美味しいモモ肉をローストしてお出ししております。
しっかりめの赤ワインと一緒にどうぞ。