へそ曲がりのデザート

ご覧の通りレトロなデザートに凝ってます。

最近どこのプリンもトロトロ系が幅を利かせ、

卵の味しっかりの焼きプリンは忘れられてますね。

手前味噌ですが、有る時はもちろん自家養鶏卵、

切らしているときはスーパーなどで売ってる

１０個￥４００－クラスの自然養鶏卵を使用。

ちなみに当店はワイン居酒屋ですので、

ワイン飲んで食事の最後のお楽しみです。

「プリン　ア　ラ　モード」￥５５０－

古っ！！