まんじゅうのつぶやき

まんじゅうです。読んだ本の感想や日々のできごとの忘備録です。最近栖が変わりました。

のようなもの

2020-12-30 17:19:39 | 群馬の日々
今日の群馬は午前中曇り時々雨。
午後から 晴れて 北風がぴーぷー💦
冬型の気圧配置ですね。
雪が多い地域にお住まいの方々大丈夫でしょうか。。。

さて 今日は朝活35日目。
今年最後のパン屋さんコース。
その後 今年の買い物納めをして
9000歩あまり。

午後から娘と電話で話しながら
夕飯のおかずとお節を作っていました。

何品か作った後 栗きんとんを作り出しました。
お芋を煮て 柔らかくなったらお砂糖混ぜて。。。。

んんんんんん?
全然いつもみたいに どろーーんとならず
むしろホクホクな感じ。

不安になりながら 無理矢理 裏ごししようとすると
こせない。。。。:(;゙゚'ω゚'):

どう言うこと?と思いながら
なんとか 裏ごしした分を 栗の甘露煮の汁と混ぜたら
当然だけれど めちゃくちゃ水分が多い。

しばらく 煮ていたけれど
諦めて 栗と絡めました。

栗きんとん まさかの失敗。
20年以上主婦やっていて
初めてだわ。😢

ずっと私の失敗実況を聞いていた娘は爆笑。

まあ笑ってくれたなら良かったわ。

失敗原因を考えたけれど 分からない。
お砂糖が足りなかったのかな?

匂いだけはめちゃくちゃ美味しそうな
とても水っぽい栗きんとん。。。
。。のようなもの🤣が出来上がりました。

明日もう数品作ったらお節は完了。
ほんの少しだけ。

冷え込むようなので
皆さま 暖かくしてお過ごし下さいませ。

曇りの日も鉄塔は頑張っています。

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