煮込まないカレー（２）

　今回は、ベーコンメインのカレーを作りました。

　オレンジページベストの「フライパン１つでできる」を参考にしました。

　１）下ごしらえ
　　　ベーコンを１センチくらいに切る
　　　じゃがいも（１個）をせん切りにする
　　　えのきは根元を切る

　２）料理スタート
　　　ベーコンを油が出てくるまでフライパンで炒める
　　　じゃがいもを入れて透き通るくらいまで炒める
　　　えのきを入れてしんなりしてきたら
　　　お湯で溶かしたカレールーを投入
　　　大豆の水煮を入れて完成

　３）実食
　　　うまかった
　　　ベーコンはカリカリになるくらい炒めてもよかったかも
　　　大豆の水煮がルーを吸っちゃったみたい
　　　具材は肉系１野菜系２くらいのシンプルな方が自分には合うかも

　海軍カレーへの道は遠い。