３０℃程度なら「あ”ー。あ”づぐで料理じだぐなーい
」と言うには
涼しすぎますけどね。
揚げナス好きなので 普段は圧倒的に揚げナスで作る一品。
でも。たかがナス３個の為に 揚げ油を出すの、めんどくさくて（笑）
ナスは洗ってヘタを取って皮に切り込みを入れたら１個ずつ
ラップでクルンと包んでレンジでチン！としたら そのまま
粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしておいて 冷えたナスを
８等分に切って器に盛り付け、長ネギのみじん切りと
生姜のみじん切りを ドサッと乗せて 砂糖、黒酢、醤油、
塩ひとつまみと ラー油、ごま油を合わせたタレをかけて おしまい
タレをかけて直ぐでも美味しいけど タレをかけてから
もう１回、冷蔵庫でキンキンに冷やすと夏は 本当にウマウマ(￣ーΑ￣) ﾌｷﾌｷｯ
札幌の昨日の最高気温は３３.２℃、今日の最高気温は３０.０℃。
いつまでも チョット肌寒いような気温の北国にも漸く夏が来ました。
本州や北海道でも内陸部では３５℃を越えた酷暑ですが
札幌辺りの北海道民たちは とても暑そう・・・
（私は関西の盆地育ちなので暑さには強いらしく３０℃は
直射日光を浴び続けでなければ平気〜〜
）
ご近所の公園も夏の花が元気に咲いていました。
ポピーに ムスクマロウに 向日葵、ラベンダー・・・
この他にアジサイも咲き始め、なんと。コスモスも１輪
咲いていました・・・・。（←夏を通り越して秋だけど）
南向きのリビングの我が家。
夏の午後になると部屋がモワ〜ン・・・
毛皮娘はシニアのお年頃なので なるべく何かを我慢させたり
不快な環境下でストレスを感じさせたくないので 昨日、今日と
午後の数時間は エアコンを稼働。
今日もソファーは私が座るスペースはなく 毛皮嬢が気持ち良く
のびぃ〜・・・とお昼寝をしていました。
近くに寄って そっと触れても すっかり夢の国〜〜
グースカピースカお休み中。
エアコンが効いて 部屋の上部も冷えてきたからでしょうか。
途中からはキャットステップの上に登って はみ出し（笑）
彼女の周囲は 時間の流れが ゆったり。
