アイリッシュ・ウィスキー
ブッシュミルズ蒸留所のモルト １０年
アイリッシュ・ウィスキーは
アイルランド島で造られるウィスキーのことを言います
島の北部１／６の北アイルランドは「イギリス領」
南部５／６は「アイルランド共和国」
しかし、ウィスキーのカテゴリーは
この「島」で造られたウイスキーならば
アイリッシュ・ウィスキーです
南部のアイルランド共和国の蒸留所であろうが
北部のイギリス側の蒸留所であろうが・・・アイリッシュ
この蒸留所のウィスキーのラベルには
「１６０８」と操業開始された年を明記してあります
実はコレ、定かではありません
そうかもしれないし、そうじゃないかもしれないそんな感じです＾＾；
しかし、その昔１８８０年頃
大繁栄を誇っていたアイリッシュ・ウィスキー
それから現在まで、様々なアイルランド島の歴史を知る
老舗の蒸留所であることは間違いありません