今回は・・・

先日久々に行ったコストコで仕入れてきたトマトのハーブ漬け缶詰です！
友人に勧められて購入し始めたのですが、とても便利に使えるので重宝してます。
１品足りないなーとか、急なお客様にも、お酒のつまみにもＯＫ！
そのままサラダでも、ドレッシングをかけてもチーズを振っても
残ったお汁はロールキャベツの時やトマト風味のポトフにも使えるので全部使いきりで経済的ですよ～。
と言う事で、忙しい主婦の便利な１品をご紹介しました
明日は、大学時のＯＢ会議 あまり電車に乗る生活に慣れていないので迷わないように頑張ってきまーす { /face_acha/}

久し振りのコストコでした～

先日、久々にコストコへ行きました～＼(^O^)／

我が家は人が集まる家！になってて、「アポ無しピンポン」にいつでも対応できるよう作り置き食材が揃っています。しかも、その量も半端じゃありません。
どちらかと言うと料理は苦手でしたが、食べるのは大好きでした。
でも、結婚し主婦となり子供達に食事を作るようになってからは、料理への執着心もでてきました
元来、食べるのが好きだったので自分で作ってはレシピをアレンジしたりして楽しむ方向へむかえました また、友人が多いのは嬉しい事で、毒味を担当してくれる料理好きの仲間がいるもの楽しい時間を過ごせる要因ですね。

現在、３歳の坊主が甘えん坊の暴れん坊で、外食なんか以ての外 連れて行ったとしても食べ終わったら野放しで遊べる場所があるマックとかかな～ だから基本的に外食は無し！主人も会社が自宅側なので毎日昼食を食べに必ず帰って来るし...友人も連れて帰ってくる！そんなこんなで食事を作るということは、当たり前だのクラッカーなのだ
なので、食費節約の意味でもコストコで大量に買い込んで一気にまとめて作り置き～というパターンが私としても楽なのである。
しかも、息子が幼稚園へ行きだしお迎えに行くと、大概遅くまで公園遊びをするようになるし、友人宅へ行ったとしても、習い事の帰りでも夕食支度時間にずれ込む なので、帰ったら即行食べさせお風呂に入れ寝かせられるよう、用意周到にしておかなければ、自分がいっぱいいっぱいになっちゃうものね～。
毎朝の時点で準備万端ってな訳にはいきませんからね～。

楽をしようと思えば、普段出来る時にまとめて手抜かりの無い様下準備をしておく事が肝心！！上のこの時に学んだとても大切な事
こうしておけば、自分のやりたい事も十分出来るし、お友達との付き合いも、学校の係りもこなせ、土壇場でバタつかずに済むから気兼ねなく過ごせますよね。
とりあえず！って事で「しのげる術」なのです。
その意味でもやっぱりコストコは我が家の強い味方です。
そのコストコで本当に偶然、旧友に会えたのでびっくりしました。
同じ階で駐車スペースを狙っていたのが友人で、私は先をこされがっかり... 次を探すかーって思っていたら・・・Σ（゜▼゜；|||）
現在も活動を続けるプロのスキーヤーで、１、２度ゲレンデで一緒に滑った事はあるんだけど～足元にも及ばないレベルの差がありました...
この時も、暫し話してから互いに買い物を・・・
車にメルアドのメモを残してくれたので、今度我が家に遊びに来てね～ってメールを送っておきました＼(^O^)／
ホント！是非！！遊びに来て下さいね

本当に！久々の書き込みです(~_~;)

　　　　　　　

長らく書き込みが出来ないくらい多忙な毎日が・・・(~_~;)
我が家の小４娘が留学先から戻り、少し落ち着くまで時間がかかるだろうと思っていたのだが予想外に他の仕事が入りPCに手が付けられなかったのが現状です。
しかも、下の息子がヤンチャ＆甘えに拍車をかけてきたのもあって、娘との親の取り合い合戦が日夜繰り広げられたのであります・・・
一日中、顔を合わせれば私の膝の上を取り合い...時折、３人が許されるのだが...。やはり、お互いに独り占めの期間があったのが原因なのでしょうね！
私の方も片手間にHPをやっていたので、今まで以上のキャパは抱え込めなくなったので、チョットHPが一休みに入ってしまいました。
BBSについてもカキコできなくなってるよ～とのメールを多々頂きましたので、出来るだけ早いうちに再開したいと考えています。
もう暫くお待ち下さい。
ご迷惑・ご心配をお掛けしました～～