C'est la vie

諸事情により復活。
❁︎2024年6月20日更新(その後も話し合う提案などもありません。2024年7月11日)

今日の晩ごはん♪~ちょっと追記~

2015-03-20 18:39:04 | お料理
お散歩から戻りまして
今日の晩ごはん♪

ぶり大根

大根と鰤にショウガを加え
お水 お醤油 おさけ お砂糖 みりんで煮ました。

参照レシピで一人前 鰤が75g。
今回の鰤が93g。
差の18gをブリ1g/2.57kcalで計算した
46.26kcalを参照レシピの209g
足して255.26kcal。

一人前レシピですが多め。
明日のお昼と二回で食べるので
約127.63kcal


キャベツとわかめの ごま酢和え

茹でたキャベツ わかめ ちくわ きゅうりを
しお お酢 お砂糖 お醤油 すりごまで和えました。
約51kcal


凍み豆腐とひじきの煮物

ひじき 凍み豆腐 にんじん 小松菜を
だし汁 お砂糖 みりん おさけ お醤油で煮ました。
約79kcal


なめこのお味噌汁

お昼の残り。
約28kcal


ごはん
約192kcal


チーズ
51kcal

計 約528.63kcal


追記
あしたの父のお弁当。

凍み豆腐とひじきの煮物
ピーマンのおひたし
キャベツとわかめのごま酢和え
出し巻き卵

父の晩ごはん作りは お休みでした。


+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い夜を


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夕方森散歩♪

2015-03-20 17:58:18 | 森散歩♪
仕事が終わり
夕方も遠回りな森散歩。



橋を通って




鴨さん池。




階段通って



いつものとこ。




皆さん、この後も引き続き良い時間を
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今日のお昼御飯♪

2015-03-20 12:19:18 | お料理

今日のお昼御飯♪

ほっけのショウガ煮

ほっけ 約138kcal
ショウガ 約4kcal
おさけ 約43kcal
お醤油 約8kcal
みりん 約25kcal
約218kcal


白菜の浅漬け

きのうの半量。
約11kcal


きのこ豆腐

きのうの半量。
約63kcal


なめこのお味噌汁

二人前レシピで半量。
残りは晩御飯に。
約28kcal


ごはん
約192kcal

計 約512kcal


+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い時間を

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おはようございます~朝の森散歩~

2015-03-20 07:00:28 | 森散歩♪
きのうより
少し ひんやりな朝。

雲が多めながら
お日様見えつつ
遠回りな森散歩。




橋を通って




鴨さん池。



階段通って



いつもの場所。




ではでは
皆さん、今日も良い一日を



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おやすみなさい。

2015-03-19 19:47:52 | 日記
皆さん、明日も良い一日を



おやすみなさい

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今日の晩御飯♪

2015-03-19 18:56:23 | お料理
今日の晩御飯♪

*鰈の煮物*

鰈と下ゆでしたカブを
だし汁 おさけ みりん お砂糖 お醤油 ショウガで煮ました。

※今回の鰈は102g。
参照レシピに鰈の量の記載はないものの
100gを超えた量2gを
子持ち鰈1g/1.43kcalで計算して2.86kcal。
参照レシピの約236kcalに足して
約238.86kcal

*きのこ豆腐*

木綿豆腐 にんじん しめじ まいたけを
お醤油 おさけ みりん しおを加え煮ました。
万能ねぎをトッピング。
※二人前レシピで半量。
残りは明日の副菜に。
約63kcal

*白菜の浅漬け*

白菜ときゅうりを
しお 麺つゆで和えました。
※二人前レシピで半量。
残りは明日の副菜に。
約11kcal

*カリフラワーのスープ*
約11kcal

*御飯*
約192kcal

*林檎*
約34kcal

計 約549.86kcal

※今夜は父の晩御飯と
父と母のお弁当作りはお休みです。

+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い夜を

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夕方森散歩♪

2015-03-19 16:44:32 | 森散歩♪
夕方も遠回りで森散歩。




橋を通って




鴨さん池。



階段通って



いつものココ。


※写真撮る場所 変更します。


ではでは
皆さん、この後も引き続き良い時間を



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今日は

2015-03-19 15:50:08 | 日記
先ほどトリミングが終了。

今からピリカとお散歩へ。


また追記します♪
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今日のお昼御飯♪

2015-03-19 12:12:42 | お料理

今日は朝から夕方までトリミング。
合間に急いでお昼御飯♪

*さばのみそ煮*

おさけ お砂糖 みりん ショウガを沸かし
そこへ霜降りしたサバを。

そこへ お水を加えサバが煮えたら
お味噌を加えて更に煮込みます。
白髪葱をトッピング。

タニタレシピでは
サバが90gですが
今回のサバは70g。
なのでカロリーは参照レシピ通りで。
約227kcal

*だいこんとオクラの なめたけ和え*

きのうの残り
約23kcal

*野菜の煮物*

きのうの残り。
約73kcal

*オクラのスープ*
約9kcal

*御飯*
約192kcal

計 約524kcal

+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い時間を

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お知らせ。

2015-03-19 07:15:44 | お知らせ!
諸事情ありまして
コメント欄を閉じることにしました。


今までコメントをくださった皆さん
温かなお気持ち
本当に ありがとうございました

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おはようございます~朝の森散歩~

2015-03-19 07:09:08 | 森散歩♪
曇り空の下
今朝も遠回りな森散歩。



橋を通って




鴨さん池。




階段通って




いつものココ。




ではでは
皆さん、今日も良い一日を

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おやすみなさい。

2015-03-18 20:51:57 | 日記
皆さん、明日も良い一日を



おやすみなさい

※父の晩御飯と母のお弁当は
後ほど 今日の晩御飯♪
こっそり追記します♪
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今日の晩御飯♪~ちょっと追記~

2015-03-18 18:35:11 | お料理
先ほど帰宅。

今日の晩御飯♪

・さばのショウガ煮

霜降りしたさば・ショウガを
お水・おさけ・お醤油・みりんで煮ました。
※.今回用意したサバは71gなので
参照レシピ通りのカロリーで。
約200kcal


・野菜の煮物

下ゆでした しらたき・れんこん・にんじん・えのき茸・絹さやを
おろしショウガ・だし汁・お砂糖・おさけ・お醤油で煮ました。

※参考レシピでは油を使っているので
その分 表示カロリーより少し低めになります。
※二人前レシピで半量。
残りは忙しい明日の副菜に。
約73kcal

・だいこんとオクラのなめたけ和え

大根と茹でたオクラを
なめたけ・柑橘果汁入り醤油で和えました。
※二人前レシピで半量。
残りは忙しい明日の副菜に。
約23kcal

・玉ねぎと絹さやのお味噌汁
約31kcal

・御飯
約192kcal

計 約519kcal

*父の晩御飯*

・クリームシチュー
・エビのサラダ

*母のお弁当*

・出し巻き卵
きのうの父のお弁当に入れた半量。
・野菜と大豆の煮物
・だいこんとオクラの なめたけ和え
・野菜の煮物

+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い夜を


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今日は~留守番前の森散歩~

2015-03-18 15:02:14 | 森散歩♪
今日はお昼から
ばぁちゃん家で留守番。

今回も ちぃと一緒♪



+ + + + + + +

そして
夕方遅くまで留守番という事で
朝の森散歩と留守番の間に
普通コースの森散歩をしてきました



橋を通って



階段通って



いつものところ。



どの写真も
眩しくて目が開かないピリカでした


ではでは
皆さん、この後も良い時間を

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今日のお昼御飯♪

2015-03-18 12:19:20 | お料理
今日は ばぁちゃん家で留守番なので
お弁当で お昼御飯♪


・たらと大根の甘辛煮

レンジで加熱した大根をだし汁で煮て
食べやすい大きさにしたタラと
お砂糖・おさけ・みりん・お醤油を加え更に煮込み
万能ねぎをトッピング。

※参考レシピでは油を使っていますが
今回は油抜きで調理。
その分 カロリーは表示より少し低めになります。
※大根葉がなかったので万能ねぎで。
100gあたり
大根葉/25kcal 万能ねぎ/27kcal。
少量なのでカロリーは
参照レシピ通りで。
約174kcal

・小松菜の和え物

きのうの残り。
約44kcal

・凍み豆腐と ほうれん草のおひたし

きのうの残り。
約46kcal

・しめじと長ねぎのお味噌汁
約28kcal

・おにぎり
御飯 150g/240kcal
ゆかり 1g/2kcal
約242kcal

計 約534kcal

+ + + + + + +

ではでは
皆さん、この後も良い時間を
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