ゆっくり歩めば・・・・

ゆっくり、のんびりな我が家の、日常写真日記です。

今日のお弁当は・・・ 鶏つくねの甘酢炒め

2013-10-02 06:49:18 | お弁当

10月2日(水曜)

今朝は

外気温 22度

日中は暑いくらいですが 朝夕は過ごしやすいです。

 

今朝

綺麗な三日月を見ました。

 

 

 

 

 今日のお弁当 

・ 炊き込みご飯(鶏肉・シメジ・椎茸・人参・牛蒡)

・ 鶏つくねの甘酢炒め(鶏つくね(市販品)・玉ねぎ・ピーマン)

・ 小松菜と人参とシメジの胡麻和え

・ おでんの卵

・ 豊水梨・マスカット

 

 

炊き込みご飯

もち米を入れて モッチモッチ食感です。  

 

 

使っている お弁当箱

何かの景品??

季節外れの 桜柄です。

 

 

 

 

先週末

季節を先取り ??

 

まだ 少々暑かったけど・・・  

 

おでんを  作りました。 

 

土鍋いっぱいの おでん  

おでんって 品数を増やすと 土鍋満杯状態になる・・・

 

大根・ジャガイモ・里芋・人参・卵

牛筋・牛アキレス串・鶏つくね串・結び昆布

竹輪・丸天・牛蒡天・厚揚げ・ウズラ卵入り練り物・コンニャク・餅きんちゃく

 

2人では 当然 食べきれず

練り物系も 残ありで

お弁当に 何とか入れ込んでます。  

 

 

 

 

こんな感じでした。

 

2人家族で おでんを作ると 2~3日 おでんメニューに・・・

市販のおでんが 良さそうです。  

 

 

おでんと一緒に 頂いたお酒

最初は

ビール

 

そして

 

日本酒

 

焼酎

 

ウィスキー

 

 

休日ならではの お酒オンパレードでした。  

 

 

お土産で頂いた

 

 

 

 

芋の香りがしっかりとして

味もなかなかの 焼酎でした。

 

美味しくいただき ご馳走様でした。  

 

 

ご訪問ありがとうございました。

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