ミョウガ 茗荷 ミョウガは美味しい ミョウガの漬物

　　　　　　　　　　　　　　　　今日も明日もミョウガ～～



　
　ちょっと遅いけれどやっとミョウガが収穫できるようになりました。
春物、秋物があるようですが、日陰で育ってますのでどうしても
遅くなります。

好きな人にはたまりませんよね。
この「ミョウガ」・・・

食べすぎると頭が悪くなる 「間違えました。物忘れがひどくなる」と聞いたことがありますが、そうかも・・でも
大丈夫ですよ。集中力が良くなるとか・・とも言われているようですので。

　　ミョウガの花です。綺麗でしょう～


　この時期は、何でも「ミョウガ」になってしまいます。


　　　　　　　　　　　ミョウガの漬物　美味しいのですよ～これ　絶品で～す。

　　　　　　　　　　　　変わり種の漬物はこちらをご覧ください。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この〆サバにもミョウガを・・何でもミョウガ（笑い）


　この〆サバ、真サバが２尾でたったの３００円だったので買いました。
ちゃんと魚屋さんに「〆サバ作って大丈夫ですか？と聞きましたよ」
　　　　　　　　　　　　　　〆サバの作り方はこちらを見てね。

　ミョウガを保存する素敵な方法があったら教えてくださ～～い。



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