夏バテ防止の三兄弟
モロヘイヤは、モロ栄養があるのです。
今が旬で毎日、沢山収穫できますよ~~。上の葉をもぐと次々と葉がつきます。
モロヘイヤの葉
モロヘイヤの栄養素
オクラにも多~くの栄養があるのですよ。
オクラも沢山収穫できます。
ぬか漬けにしてもも美味しいよ。
ぬか漬けは左のカテゴリーより「変わり種のぬか漬け」をご覧ください。
オクラってこのように天に向かって、花が咲き終えると右側
オクラの栄養素
ということで、モロヘイヤとオクラを軽く茹でて細かくしました。
後は、お好みでお酢・醤油・鰹節など、また納豆を混ぜて
ネバネバ三兄弟の出来上がりです。
モロヘイヤの葉
夏バテ防止の三兄弟 薬だと思って絶対食べてね。
にかけても最高 のつまみに最高
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