![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/16/97167a300b57b8226b0ba3017c73e856.jpg)
仕上げに片栗粉を溶かしてさっとフライパンに流し込めば餃子は、パリパリになりますよ。
(今回は入れなかったけれど)
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今日の夕飯は、ニンニクたっぷりの餃子
明日、お休みなので思う存分ニンニクも食べられるからです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
このニンニクは、近所の方が作ったのを頂いたものです。
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ニンニクだ~~い好きなのです。
今、食べ過ぎてちょっと頭痛いかも・・
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畑から青シソを採ってきて皮の内側に巻いてみました。
masarinもここでちょっとお手伝い。
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旨い~~~旨い~~~ もともと餃子も大好きなのですが、
青シソを巻いた餃子はまた格別・・青シソの採りたての香りが・・
味が・・ああぁ~~ん
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ちょっと中身を・・・サービスだよ~~~どう~ですか?!
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このまわりの緑色が青シソです。
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細かく刻んで、具と混ぜても良いと思いますが、餃子の皮と一緒に
包みました。シソ風味倍増だよ
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食べ終わって数えたら一人で16個も食べてました。
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青シソを巻いて料理をしてみてね。
きっと美味しい餃子になると思いますよ。
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