自宅で焼肉会

前回の自宅会（5/２）の時に「家で焼肉ってしなくなったよねぇ～。」から始まって、「じゃ～家で焼肉しようか？」と話はとんとん拍子に決まった。
昨日がその実行日。
焼肉準備は⇒
用意したのはお肉３００ｇ＋野菜（玉ねぎ、茄子、アスパラ）＋キノコ（ヒラタケ、しめじ、えのき茸）。
アスパラと玉ねぎはオリーブオイルで、茄子とキノコはバターで炒める。

残った材料は茄子が半分。
キノコがちょっと多かったかなぁ～。


感想：家族が減ると焼きながら食べる焼肉ってしなくなった。
　　　片づけなどを考えると面倒なんだよねぇ～。
　　　台所で焼いてテーブルに運ぶのが簡単だからね。
　　　でも、焼きながらの焼肉がやっぱり美味しい。
　　　たまにはこんな会もいいわね。