プリンを作ってみた（エデュ）

2015.1.16(金）

プリンをつくってみた

結果　　成功
データ　天気　快晴　　風　無風　冬置き型
　　　　プリン液を容器にいれ丸形飯ごうにセットした
　　　　蒸すため、底に少し水をいれた（分量外）
　　　　プリン溶液は全部、容器にいれた

ソーラークッキング時間　　セットして外出～１０時３０分　
　　　　　　　　　　　　　一度帰宅　太陽に正対させ再び外出～１２時３０分
　　　　　　　　　　　　　太陽に正対～１２時５０分（合計2時間５０分）　　　　

卵　　　　　　１個
水　　　　　　１００cc
スキムミルク　　大さじ２杯半くらい
砂糖、　　　　　小さじ山盛り２杯

クッキング終了時の状況　　　陽が陰ったので中止した

コメント　　　水の量を少なめにしたので、固めに仕上がり、プリン内部にすも見られたが、おいしくできた
　　　　　　　次回は水を１５０ccにすると、滑らかなプリンになると思われる。