シナモンロールにするつもりが 香りと光のある暮らし

2023.12.04

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

冬になるとシナモンの香りが恋しいですね

昨夜、全粒粉(ライ麦粉も加えて)と

薄力粉を1：1にして、

ボックスパン作りました

いつもは粉100gですが、倍量で！

第二発酵の際にガス抜きした生地に

オリーブオイル小さじ1と

シナモンパウダー、カルダモンパウダー、

蜂蜜、オリーブオイルを混ぜ

ペーストにして生地にませました

約5分レンチン

Instagramのふわふわの様子、

動画で見れます

oishii.jikan888

最後まで読んで頂きありがとうございました