香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

連日美味しく Boxパン

2022-07-16 22:50:00 | 発酵食品

2022..07.16


アロマセラピストの加藤です


あれこれアレンジして作っています

一度始めるとなかなか途切れない


2日目は、分量の水を豆乳に変え、

初回は第2発酵なしでやりましたが

第2発酵前に

シナモンシュガーを加えて







今日は、生地にオートミールを加えてみました

豆乳はオートミールが水分を吸うので

10%増量で、仕込みました


マーブル模様も綺麗に入りました






次回もお待ちしています



 




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