ジャガ芋炒め

ジャガ芋がほっこり美味しくなってきました

ツレも私もジャガ芋が大好物なので
今夜は
４個のジャガ芋を皮むき
太めの千切り

フライパンに油を多めにいれ
ジャガ芋を炒める

ジャガ芋がしんなりしてきたら
ベーコン少量をいれ

千切りしたパプリカ半個とピーマン１個をいれ
深層塩小さじ１と胡椒で味つけして
ジャガ芋がこんがりしてきたら出来上がり