串焼き

葱が甘くて美味しい時期なので
串焼きにしてみました

網でサッと焼き色をつけている間に
フライパンに
醤油・味醂・檳榔糖を煮立て
焼いた葱をフライパンで転がして出来上がり

お肉大好きなツレの為に
もう一方は豚肉の薄切りに深層塩と胡椒を振り
ミニトマトをくるんで串に刺し焼いたもの

この一皿で
お肉の消費は１０ｇ位かな？
ツレはこれでも満足していました～