変わり春巻き

長男が「今夜、行こうかな？」と
我が家の夕食に来るとメールで言う

うん、いいよと返信した途端に
冷蔵庫の在庫を確認！

春巻きの皮はあるけれど
肉はなし！

で
春巻きの皮に
紫蘇を２枚ひいて

竹の子の千切り
ネギの千切りを乗せ

かにかま２本を乗せる
チーズを散らして
くるりと巻いてカラリと揚げる

ツレは
かにかまよりもささ身が好きなのでツレようにはささ身

で
何時もなら食べる前に撮影

今夜は息子が早く到着したので
撮影を忘れて食べ、飲み・・

大いに盛り上がり始め
ツレと息子の会話が広がる

そこで
はたと撮影忘れた！！と気がつく

残った春巻き２本！
これを撮影

ツレと息子の会話が聞こえている至福の時間