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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

紫たまねぎのサーモンサラダ

2012年08月14日 | 食べること
紫たまねぎをスライスして水にさらす

水切りしてからボウルにいれ
生バジルと
出し殻昆布を刻んだものをいれ
オリーブオイル大さじ1
酢大さじ1
深層塩小さじ半分と胡椒を入れてサッと混ぜる

お皿に盛って
スモークサーモンの千切りを乗せたら出来上がり




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