舌平目のムニエル

舌平目が一匹２２０円だったので即買い♪

塩コショウして小麦粉をまぶす

バター大さじ１を溶かしたフライパンで
両面をかりっと焼いて出来上がり

何時もはツレの魚をほぐして出す

けれど
それでは見栄えがイマイチなので
今夜はそのまま出してみる

すると
綺麗に箸で食べてしまう

なんだ
これからも、そうしてね

ツレ「眼鏡をたまたま持っていたから・・
次回は・・・うんぬん・・・」

いやいや
次回も眼鏡持参で宜しくです～～～～～