命であるご馳走

昨日の炊き込みご飯を食べてから
しばし悩んだ・・・
先週味わった美味しさを追求するなら
女将さんの使っていた釜を求めるしかないと
探してみたら「かまどさん」と言うものだとわかり
また悩む・・
一万円近くするんだもんなぁ～・・・

考え中に録画しておいたＮＨＫの『初女さんのおむすび』を見た。
初女さんは「食べることと人の心はつながっている。
おいしいものを食べれば心は自然に開く。
そして命であるごちそうを丁寧に作る」と言って居られ
本当に丁寧に料理をされている

使わなければ安い調理器具でも勿体ないけれど
これから使い込んでたくさんの笑顔で食べることになれば
このお釜代金は勿体なくなるのだ！と
そう思って注文しました。

早く着くことを待ち望みます