ピーマンの肉詰め煮 2018年07月26日 | 食べること 挽肉にみじん切りタマネギと 塩コショウ・バジル・クミンを混ぜて 種を抜いたピーマンに詰めて 蓋の代わりにミニトマトで蓋をして ひたひたよりも少し多目に水をいれ コトコト30分煮て 塩コショウで味を調えて出来上がり 去年作った時はスパイスはコショウのみだったけど 夏なので今回のほうが美味しかった . . . 本文を読む
