Eテレから今夜はこれ
新タマネギ3個、1個を6つに割る
酢 ２００ｍｌ
椰子の砂糖 大さじ4
深層塩 大さじ1弱を煮立て
ほぐした鮭缶１８０ｇを缶汁ごといれる
玉葱を入れて
中火で15分ほど煮て出来上がり
私はこれにたっぷりのパクチーを散らして頂きました
酢が利いていて
後味も美味しい～
ツレは他の料理でお腹が一杯になったのか
見向きもしないで
食べずしまい。。。 . . . 本文を読む
仕事中にかけるＣＤ
ツレと一緒になった頃
100円で買った古いレコード
それを
ツレがＣＤに焼き直してくれた
モーツァルトのピアノ協奏曲、戴冠式
癒やしの効果もあるけれど
整体の時間の60分に丁度ピッタリなので
もう12年も同じＣＤをかけ続けてきた
だから
私の体にこの曲が染みついて
出張など無音で仕事だと、とても落ち着かない
もう一つ有りがたいのが
演奏時間の表示で
これで仕事の配分が . . . 本文を読む