アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ニラの万能調味料

2017年03月07日 | 食べること
朝イチを見ていたら ニラ特集でこれを紹介 丁度冷蔵庫には 近日中に使わないと危ないニラがある! と言うわけで早速作る ニラを刻む すり下ろし生姜 ゴマ油 七味唐辛子 たっぷり目の醤油を混ぜる これを2~3時間放置 昼食にご飯にかけてみる 出演者がコメントしていた通り 「餃子を食べているみらい」となった 用心深く一口食べたツレも 「旨い」と納得 夕飯には冷や奴にかけてみる これも ツ . . . 本文を読む